Крапива

Ботвинья «Весна»

Ботвинья «Весна»

Крапива, лебеда, щавель, хлебный квас, хрен, зелёный лук, свёкла, укроп, рыба.
Ботвинья с рыбой

Ботвинья с рыбой

Молодая крапива, щавель, сахар, соль, хлебный квас, огурцы, лук, укроп, хрен, отварная рыба.
Щи зелёные из молодой крапивы

Щи зелёные из молодой крапивы

Крапива, лук, морковь, сельдерей, пучок зелени, сушёные грибы, щавель, растительное масло, соль.
Ботвинья из сныти и щавеля

Ботвинья из сныти и щавеля

Сныть, щавель, крапива, огурцы, зелёный лук, яйца, сметана, квас, соль, сахар, зелень.

На этом пока всё.