Лесные грибы

Борщ с грибными голубцами, постный стол

Борщ с грибными голубцами, постный стол

Ингредиенты: грибы, морковь, лук, капуста, свёкла, белый хлеб, ореховое масло или орехи
Борщ из жареной свёклы

Борщ из жареной свёклы

Свёкла, уксус, подсолнечное масло, морковь, лук, петрушка, сельдерей, порей, лавровый лист, перец, зелень, грибы, мука.
Щи валаамские из свежих грибов

Щи валаамские из свежих грибов

Капуста, лук, лавровый лист, коренья или петрушка, чёрный перец, грибы, растительное масло, мука, зелень.
Солянка рыбная сборная

Солянка рыбная сборная

Рыба, коренья, лук, лавровый лист, перец, раки, растительное масло, томатная паста, маринованные грибы, лимон, зелень.
Окрошка со сливами

Окрошка со сливами

Ингредиенты: квас, картофель, свёкла, солёные и маринованные грибы, мочёные яблоки, маринованные сливы или вишни, зелень, соль, перец, горчица.
Грибная окрошка, постный стол

Грибная окрошка, постный стол

Грибы, квас, свёкла, солёные огурцы, зелёный лук, тёртый хрен
Постная окрошка

Постная окрошка

Шпинат, щавель, горчица, сахар, соль, укроп, лук, петрушка, квас, яблоки, солёные огурцы, свежие огурцы, картофель, свёкла, маринованные грибы, оливковое масло, белуга, севрюга, осетрина, хрен
Окрошка из разностей

Окрошка из разностей

Огурцы, грибы, яблоки, сливы, вишни, персики, мочёный виноград, картофель, свёкла, фасоль, горчица, соль, масло, квас, перец, зелень
Ушник грибной, постный

Ушник грибной, постный

Солёные огурцы, свежие белые грибы, лук репчатый, коренья (морковь, пастернак. петрушка, сельдерей, репа), рисовая крупа.
Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Грибы, растительное масло, коренья, лук, соль, перец, картофель, сметана, сливки, желтки, зелень.
Суп с белыми грибами, постный

Суп с белыми грибами, постный

Свежие боровички, коренья, растительное масло, репчатый лук, картофель, мука, зелень, соль
Чебуреки постные

Чебуреки постные

Мука, растительное масло, соль, перец, грибы, капуста, лук, рыба, морковь.
Русские постные блины гречнево-пшеничные

Русские постные блины гречнево-пшеничные

Пшеничная мука, дрожжи, соль, сахар, гречневая мука, лук, икра, грибы, мёд, растительное масло.
Рыба по-новгородски, постный стол

Рыба по-новгородски, постный стол

Рыбное филе, растительное масло, рассол, маринованные и солёные грибы, вишня, малосольные огурцы, репчатый лук, зелень.
Картофель с грибами, постный стол

Картофель с грибами, постный стол

Картофель, грибы, репчатый лук, растительное масло, соль, зелень укропа или петрушки.