Рецепты постных блюд

Постная начинка для пирогов из сухих грибов (старинный рецепт)

Постная начинка для пирогов из сухих грибов (старинный рецепт)

Cухие грибы, лук репчатый, растительное масло, соль и перец.
Овощное рагу без масла

Овощное рагу без масла

Морковь, картофель, кабачки, консервированный горошек, репчатый лук, корень петрушки, корень сельдерея, томатный соус, зелень петрушки, лавровый лист, черный молотый перец, соль.
Суп рисовый без масла

Суп рисовый без масла

Рис, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, морковь, корень сельдерея, томатная паста, лавровый лист, овощной бульон, чёрный молотый перец, гренки, соль.
Паштет из тофу

Паштет из тофу

Тофу, паприка сушёная, сок лимона, соль, перец, базилик.
Окрошка из кислой капусты (сухоядение)

Окрошка из кислой капусты (сухоядение)

Кислая капуста, соль, перец, квас
Великопостная томатная закуска

Великопостная томатная закуска

Чёрный хлеб, помидоры, кинза, укроп, базилик, петрушка, чеснок, соль
Грешники-черепенники (старинный рецепт)

Грешники-черепенники (старинный рецепт)

Гречневая крупа; вода; мука пшеничная; соль; растительное масло.
Мюсли с орешками и яблоками

Мюсли с орешками и яблоками

Овсяные хлопья "Геркулес", яблоки, мёд, орехи, лимонный сок.
Овощной рассольник без масла

Овощной рассольник без масла

Морковь, сельдерей корневой, корень петрушки, лук репчатый, малосольный огурец, картофель, зелень, рассол.
Солянка с грибами постная, без масла

Солянка с грибами постная, без масла

Капуста квашеная, грибы сушёные, грибы солёные, морковь, петрушка корневая, сельдерей корневой, мука, соль, перец, лавровый лист, пряности.