Постные вторые блюда

Ушки с редькой по-монастырски

Ушки с редькой по-монастырски

Пшеничная мука, редька, лук, растительное масло, соль,
Рис монастырский

Рис монастырский

Рис, репчатый лук, растительное масло, морковь, капуста, семена укропа, чёрный перец, соль.
Запеканка из картофеля с сельдью

Запеканка из картофеля с сельдью

Картофель, филе слабосолёной сельди, корень сельдерея, растительное масло, тмин, укроп
Монастырские постные ушки с грибами

Монастырские постные ушки с грибами

Мука, ледяная вода, подсолнечное масло, сухие белые грибы, гречневые хлопья, лук, лавровый лист, чёрный перец, чеснок, петрушка.
Перец, фаршированный овощами, по-монастырски

Перец, фаршированный овощами, по-монастырски

Морковь, лук, растительное масло, чеснок, сладкий перец, корень сельдерея, белокочанная капуста, гречневые хлопья, томатный сок, перец чили, зелень, соль, перец.
Монастырские чечевичные котлеты по-валаамски

Монастырские чечевичные котлеты по-валаамски

Чечевица, ржаной хлеб, лук, чеснок, морковь, кунжут, сода, перец, соль, растительное масло.
Монастырская запеканка с рыбой

Монастырская запеканка с рыбой

Картофель, рыбный фарш, лук, перец, соль, морковь, укроп, панировочные сухари, растительное масло.
Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Рис, растительное масло, мука, панировочные сухари, соль, лук, сухие грибы.
Монастырские луковые котлеты

Монастырские луковые котлеты

Лук, фасоль, манная крупа, соль, перец, квашеная капуста, чеснок, зелень, оливковое масло.
Монастырские свекольные котлеты

Монастырские свекольные котлеты

Свёкла, картофель, лук, растительное масло, кориандр, панировочные сухари, огурец, лимонный сок, соль.
Монастырская кухня: морковные клёцки

Монастырская кухня: морковные клёцки

Манная крупа, сахар, вода, мука, соль, морковь, сок лимона, мёд, пряности, подсолнечное масло.
Картофельные котлеты по-монастырски

Картофельные котлеты по-монастырски

Картофель, лук, горошек, петрушка, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Монастырская кухня: вареники с яблоком и изюмом

Монастырская кухня: вареники с яблоком и изюмом

Вода, растительное масло, мука, соль, сахар, изюм, яблоки, мёд и пряности.
Монастырская кухня: рис с чечевицей

Монастырская кухня: рис с чечевицей

Рис, чечевица, лук, помидоры, чеснок, морковь, перец, соль, растительное масло.