Шпинат, щавель, горчица, сахар, соль, укроп, лук, петрушка, квас, яблоки, солёные огурцы, свежие огурцы, картофель, свёкла, маринованные грибы, оливковое масло, белуга, севрюга, осетрина, хрен
Хлебный квас, мёд, тёртый хрен.
Хрен, соль, растительное масло, свекольный квас.
Хлебный квас, корень хрена, мёд.
Корень хрена, уксус, сахар, соль.
Форель, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, смесь перцев, соль, гвоздика, картофель, зелень, соусы.
Осетрина, соль, коренья (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей), перец, зелень, хрен, уксус, соусы по вкусу.
Лещ, петрушка, сельдерей, порей, лук, лавровый лист, перец, лимон, хрен, яблоки, уксус, сахар, соль.
Щука, петрушка, пастернак, сельдерей; лук-порей, соль, перец, картофель, хрен, растительное масло, лимон, уксус, горчица.
Яблоки, тыква, хрен, лимонная кислота, сахар, морковь.
Корень хрена, морковь, яблоки, лимон, сахар, соль.
Маринованная свекла, корень хрена, растительное масло.
Капуста свежая, лимонный сок, растительное масло, зелень, соль, овощи, фрукты.
Листья лопуха, зелёный лук, тёртый хрен, сметана, соль.
Перец сладкий, солёные огурцы, репчатый лук, стручковая фасоль, растительное масло, чеснок, хрен.
Огурцы, соль, укроп с зонтиками, листья хрена, листья черной смородины, чеснок, душистый перец, гвоздика, эстрагона, дубовые листья.
Рыжики; каменная соль; сахар; перец горошком; листья хрена; лавровый лист; листья черной смородины; зонтик укропа.
Солёные грибы, огурцы, редис, зелёный лук, укроп, мочёные яблоки, квас, горчица, хрен, соль.