Блюда из овощей

Соус по-матросски

Соус по-матросски

Бульон рыбный, мука, сливочное масло, морковь, лук репчатый, петрушка, томат-пюре, анчоусы, белое вино, грибы.
Камбала, запечённая с шалфеем

Камбала, запечённая с шалфеем

Камбала, морковь, лук-порей, сельдерей, шалфей, лавровый лист, петрушка, масло растительное, мускатный орех, лимоны, сухари, соль, перец, лук-шнитт.
Камбала с овощами

Камбала с овощами

Камбала, перец болгарский, помидоры, лук, шампиньоны, тимьян, чеснок, лимон, соль, перец, тыквенное масло.
Корюшка по-ленинградски

Корюшка по-ленинградски

Ингредиенты: некрупная корюшка, мука, соль, растительное масло, оливковое масло, лимон, чеснок. укроп
Скумбрия, запечённая с яблоками

Скумбрия, запечённая с яблоками

Ингредиенты: скумбрия, яблоки, растительное или сливочное масло, лук репчатый, чеснок, базилик, сок лимона, перец чёрный молотый, розмарин, бадьян, соль.
Шкара по-одесски

Шкара по-одесски

Рыба морская, мясистые помидоры, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, соль, перец, уксус, лимонный сок, масло растительное.
Карп по-польски

Карп по-польски

Карп, уксус, лук, морковь, лавровый лист, корень петрушки, корень сельдерея, цедра лимона, перец, гвоздика, пиво, изюм, миндаль, сухари, вино.