Рецепты постных блюд

Молодой репчатый лук, жаренный с овощами

Молодой репчатый лук, жаренный с овощами

Молодой репчатый лук, дунганский полуострый перец, болгарский перец, помидоры, мёд, чеснок, кинза, растительное масло, соль.
Морковная закуска с нори

Морковная закуска с нори

Морковь, растительное масло, лимонный сок, соевый соус, водоросли нори, копчёная паприка.
Домашний салат из маринованных мидий

Домашний салат из маринованных мидий

Мидии замороженные, укроп, петрушка, воды, соевый соус, соль, сахар, лимонный сок, растительное масло, лимон, лавровый лист, чеснок, перец душистый, огурец.
Постный чечевичный суп с сельдереем

Постный чечевичный суп с сельдереем

Вода, чечевица, картофель, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, болгарский перец, оливковое масло, душистый перец горошком, чёрный перец горошком, лавровый лист, соль.
Постные чебуреки с зеленью

Постные чебуреки с зеленью

Мука, соль, перец чёрный молотый, растительное масло, кипяток, укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, шпинат, щавель, зубчик и молодые стебли чеснока.
Постный смузи из сухофруктов

Постный смузи из сухофруктов

Курага, тёмный изюм без косточек, мёд, овсяные хлопья, миндальное молоко.
Закуска из нори и чиа

Закуска из нори и чиа

Семена чиа; соевый соус; льняное масло; измельчённые листы нори или вакаме; вода; чёрная соль.
Сморчки, тушённые со свежими овощами

Сморчки, тушённые со свежими овощами

Капуста, сморчки, морковь, редис белый, маргарин или масло, мука, соль, перец, лавровый лист, укроп.