Лук зелёный

Довга

Довга

Ингредиенты: катык (простокваша, кефир или мацони); яйцо; рис; вода холодная; мука; кинза; лук зеленый; укроп; щавель; мята; базилик; петрушка; соль по вкусу.
Щи зелёные с яйцом

Щи зелёные с яйцом

Мясо говяжье, яйцо, сметана, масло сливочное, мука пшеничная, щавель, шпинат, лук репчатый, лук зелёный, петрушка (зелень).
Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Мясо, масло сливочное, ветчина, лук зелёный, шпинат, петрушка, морковь, коренья белые, яйцо, молоко, сыр.
Свекольник холодный

Свекольник холодный

Свёкла, сметана, сахар, яйцо, огурцы, салат лиственный, лук зелёный, петрушка, укроп, лимонная кислота.
Цукини, фаршированные кашей и баклажанами

Цукини, фаршированные кашей и баклажанами

Ингредиенты: крупа пшеничная, вода, масло растительное, соль, баклажаны, цукини, морковь, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, руккола, листья салата.
Монастырские жареные пирожки с капустой

Монастырские жареные пирожки с капустой

Капуста, растительное масло, пшеничная мука, соль, сахар, дрожжи, зелёный лук, перец, тмин
Монастырская похлёбка с фасолью и рисом

Монастырская похлёбка с фасолью и рисом

Зелёная фасоль, рис, чеснок, зелень, томаты в собственном соку, соль, перец.
Монастырский томатный суп с фасолью

Монастырский томатный суп с фасолью

Белая фасоль, помидоры, лук, мёд, паприка, зелень, растительное масло, соль, перец.
Тефтели в томате

Тефтели в томате

Мясо (мякоть), мясной бульон, зелёный лук или репчатый лук, чеснок, томат-пюре, белый хлеб, мука, сливочное или растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком.
Капуста, запечённая с грибами и молочным соусом

Капуста, запечённая с грибами и молочным соусом

Капуста белокочанная; грибы шампиньоны; яйца; сыр твёрдый; молоко; специи; зелень.
Картофельные котлеты с творогом

Картофельные котлеты с творогом

Картофель, молоко, сливочное масло; творог; яйцо; мука; лук зелёный; сухари панировочные; перец чёрный молотый; соль; масло растительное.