Рецепты постных блюд

Постная шаурма с тофу, помидорами и базиликом

Постная шаурма с тофу, помидорами и базиликом

Лаваш тонкий, помидор, огурец, листья салата, тофу, оливковое масло, базилик, чеснок, перец чёрный молотый, соль.
Постный торт на аквафабе

Постный торт на аквафабе

Мука, какао-порошок, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, апельсин, сахар, разрыхлитель, соль, аквафаба, вода, лимонная кислота, ванилин, агар, горький шоколад, свежие ягоды.
Молодой картофель с эстрагоном на пару

Молодой картофель с эстрагоном на пару

Молодой картофель, белое вино, овощной бульон, оливковое масло, розмарин, эстрагон (тархун), соль, чёрный молотый перец.
Постный салат с грибами шиитаке

Постный салат с грибами шиитаке

Шпинат, дайкон, имбирь, оливковое масло, лимонный сок, лимонная цедра, грибы шиитаке, соевый соус, рисовый уксус, сахар, руккола, киноа.
Постная картофельная запеканка с соевым фаршем и томатным соусом

Постная картофельная запеканка с соевым фаршем и томатным соусом

Соевый фарш, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соевый соус, растительное масло, вода или овощной бульон, паприка, черный перец, орегано, соль, картофель, растительное молоко, зелень.
Постные котлеты с морской капустой

Постные котлеты с морской капустой

Тыква, фасоль отварная (консервированная), лук репчатый, чеснок, чипсы из морской капусты (нори), орех мускатный (молотый), соль, крупа манная, мука пшеничная, масло растительное.
Постный рассольник с солёными грибами

Постный рассольник с солёными грибами

Солёные грузди, капуста белокочанная, огурцы солёные, картофель, перловка, корень и зелень петрушки, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, масло растительное, укроп, лавровый лист, соль.
Камчатский краб отварной

Камчатский краб отварной

Камчатский краб, лимон, сливочное масло, соль, душистый перец, лавровый лист, вода.
Постные сосиски в тесте

Постные сосиски в тесте

Пшеничная мука, сухие дрожжи, вода, сахар, соль, растительное масло без запаха, сосиски постные (соевые, пшеничные), кунжут, крахмал.
Макароны-гнёзда с грибами и черемшой

Макароны-гнёзда с грибами и черемшой

Макароны гнёзда, шампиньоны, помидоры черри, болгарский перец, черемша, растительное масло, оливковое масло, перец чёрный молотый, соль.
Постная окрошка с черемшой

Постная окрошка с черемшой

Картофель, огурцы, редиска, зелёный лук, зелень кинзы, петрушка, укроп, черемша (свежая), соль, перец чёрный молотый, лимонный сок, постный майонез, газированная минеральная вода.