Блюда из ягод

Квашеная капуста без соли

Квашеная капуста без соли

Белокочанная капуста, вода, лук репчатый, сладкий перец, клюква или брусника, нерафинированное подсолнечное масло.
Рождественский пуддинг

Рождественский пуддинг

Пшеничная мука, хлеб, коричневый сахар, сливочное масло, яйца, изюм без косточек, цукаты ананаса, вяленая вишня или клюква, грецкие орехи, лимонная цедра, корица, коньяк, ром, сливки 10%, сахар, ванильный сахар, крахмал, молоко.
Салат «Таёжный»

Салат «Таёжный»

Картофель, морковь, грибы опята маринованные, клюква, лук зелёный, укроп, петрушка, лук репчатый, горошек зелёный, масло растительное, соль.
Безалкогольный цитрусовый пунш

Безалкогольный цитрусовый пунш

Апельсиновый сок свежевыжатый, клюква, протёртая с сахаром, клюква вяленая, апельсины, корица, имбирь свежий, мускатный орех, вода, сахар, мята.
Штоллен с миндальной мукой

Штоллен с миндальной мукой

Масло сливочное, молоко, желтки, сахар, мука, миндальная мука, дрожжи прессованные, апельсин, ром тёмный, изюм, клюква сушёная, цукаты, орехи кешью и грецкие, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех, соль.
Дрезденский рождественский штоллен

Дрезденский рождественский штоллен

Мука, сахар, дрожжи быстродействующие, соль, масло сливочное, молоко, изюм, цукаты, вяленая клюква/вишня, цукаты из ананаса, лимона и апельсина, миндаль, ром/коньяк, лимон, корица молотая, мускатный орех, ванильный сахар.
Лимонный пудинг ко Дню матери

Лимонный пудинг ко Дню матери

Сливочное масло, сахарная пудра, яйца, молоко, лимонный сок, лимонная цедра, мука, соль, ягоды.
Монастырский манный мусс с клюквой

Монастырский манный мусс с клюквой

Клюква, манная крупа, сахар.
Печенье со смородиной

Печенье со смородиной

Пшеничная мука, ржаная мука, растительное масло, кипяток, овсяные хлопья, сахар, сода, соль, чёрная смородина, кукурузный крахмал.