Утиное конфи
Утка, жир утиный, перец душистый, чеснок, лук-шалот, соль (крупная морская), тимьян, розмарин, масло растительное.
Рецепты на каждый день
Утка, жир утиный, перец душистый, чеснок, лук-шалот, соль (крупная морская), тимьян, розмарин, масло растительное.
Куриное филе, морковь, яблоко, рис, куриный бульон.
Телятина, индейка, кролик
Печень куриная; крупа манная; яйцо; морковь красная; лук репчатый, соль.
Куриная печень, чеснок, соль, чёрный перец, яйцо, молоко, мука, растительное масло. лук, морковь, греческий йогурт.
Куриные потроха, рис, огурцы солёные, морковь. репа, лук, лук-порей, петрушка, эстрагон, укроп, чабер, перец, лавровый лист, чеснок, масло, соль.
Курица, курага, чернослив, изюм, айва свежая, каштаны, топлёное масло, соль, пряности.
Курица или свинина, рис (круглый), масло растительное, каштаны, нут, сухофрукты, лук, масло сливочное, специи, кефир.
Каштаны съедобные, бульон куриный, масло сливочное, мука пшеничная, сливки, соль
Куриные грудки, яйца куриные, сыр твёрдый, майонез, виноград, карри, соль, миндаль или грецкие орехи, растительное масло, зелень петрушки