Продукты брожения

Квашеные огурцы на квасе

Квашеные огурцы на квасе

Огурцы, домашний хлебный квас, чеснок, острый перец, листья вишни, листья смородины, мята, лист хрена, зонтик укропа, соль, вода.
Расстегаи с рыбой и луком

Расстегаи с рыбой и луком

Рыбное филе, лук репчатый, вода, мука, сухие дрожжи, молоко, сахар, яйца, сливочное масло, растительное масло, соль, перец, рыбный бульон.
Постная овощная окрошка на квасе

Постная овощная окрошка на квасе

Квас хлебный домашний, картофель, редька, лук репчатый, огурцы, тёртый корень хрена, петрушка, укроп, зелёный лук, соль.
Гречневая постная каша на квасе

Гречневая постная каша на квасе

Крупа гречневая, квас тёмный, масло растительное, грибы замороженные, чеснок, перец молотый чёрный, соль.
Пирог с зубаткой

Пирог с зубаткой

Вода, дрожжи сухие, зубатка, лук зелёный, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное нерафинированное, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, соль, шампиньоны, яйца куриные.
Ромовая баба с помадкой

Ромовая баба с помадкой

Вода, дрожжи сухие, сахар, мука, яйца, ванильный сахар, соль, сливочное масло, изюм, ром, ромовая эссенция, лимонный сок.
Слоёный кулич «Краффин»

Слоёный кулич «Краффин»

Мука, молоко, сахар, сливочное масло, яйца, дрожжи, ванильный сахар, лимон, соль, изюм.
Картофельный пирог в мультиварке

Картофельный пирог в мультиварке

Дрожжевое слоёное тесто, картофель, репчатый лук, сливочное масло или постный маргарин, соль, перец.
Постная грибная пицца

Постная грибная пицца

Лесные грибы, пшеничная мука; вода; сухие дрожжи; сахар; оливковое масло; томатный соус; лук репчатый красный; постный майонез; соль; манная крупа.
Постная пицца с морепродуктами

Постная пицца с морепродуктами

Пшеничная мука; вода; сухие дрожжи; сахар; оливковое масло; консервированные томаты в собственном соку; тимьян; коктейль из морепродуктов; постный майонез; чеснок; соль.
Постная пицца с креветками, лососем и оливками

Постная пицца с креветками, лососем и оливками

Мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло оливковое, креветки, лосось слабосолёный, оливки, болгарский перец, томатный соус, зелень, постный майонез, манная крупа.
Блины дрожжевые на воде и яйцах

Блины дрожжевые на воде и яйцах

Вода тёплая, мука, сахар, сухие дрожжи, яйцо, соль, масло растительное, сливочное масло.
Заварные дрожжевые блины на опаре

Заварные дрожжевые блины на опаре

Мука, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, растительное масло, соль, сливочное масло, сало.
Простые дрожжевые блины

Простые дрожжевые блины

Мука, яйцо, молоко, сахар, сливочное масло, прессованные дрожжи, соль, сало.