Продукты брожения

Зама по-молдавски

Зама по-молдавски

Курица домашняя, квас отрубной, лук репчатый, морковь, корень и зелень петрушки, перец жгучий, сельдерей черешковый, соль, перец чёрный молотый, мука, яйцо куриное, сметана.
Булочки-узелки с сыром, чесноком и пряными травами

Булочки-узелки с сыром, чесноком и пряными травами

Молоко, сухие дрожжи, мёд, яйца, пшеничная мука, соль, сливочное масло, чеснок, твёрдый сыр, зелень.
Фокачча с помидорами, оливками и и розмарином

Фокачча с помидорами, оливками и и розмарином

Мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль мелкая, масло оливковое, помидоры черри, маслины, розмарин, сухая смесь пряных трав, соль морская крупного помола, перец чёрный.
Постная старинная ботвинья

Постная старинная ботвинья

Свекольная ботва; шпинат; свежие огурцы; рыбное филе; растительное масло; укроп; лимон; горчица; ржаной квас; постный майонез; лук зелёный; сахар; соль.
Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Мука, вода, сахар, дрожжи сухие, соль, масло растительное, свинина, лук репчатый, капуста китайская, имбирь, китайский соус барбекю, масло кунжутное, соевый соус, уксус рисовый, кунжут, чеснок, перец красный жгучий.
Пирожки с картошкой в духовке

Пирожки с картошкой в духовке

Мука пшеничная, кефир, дрожжи быстродействующие, масло подсолнечное, соль, сахар, картофель, лук репчатый, укроп, паприка молотая, яйцо.
Пирожки с капустой в духовке

Пирожки с капустой в духовке

Мука, молоко, сахар, соль, растительное масло, дрожжи быстродействующие, капуста, сало, лук репчатый, молотый чёрный перец, кориандр молотый, тимьян сушёный, укроп, яйцо куриное.
Ватрушки с сыром и чесноком

Ватрушки с сыром и чесноком

Мука, молоко, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие быстродействующие, масло растительное, сахар, соль, рикотта, сыр твёрдый, сметана (20 %), тимьян, чеснок.