Азбука рецептов – страница 299

Масляный рождественский штоллен

Масляный рождественский штоллен

Мука, дрожжи, сахар, молоко, сливочное масло, соль, приправа для глинтвейна, изюм, кумкват, коньяк.
Кастаньяччо — итальянский каштановый пирог

Кастаньяччо — итальянский каштановый пирог

Каштановая мука, мёд, грецкие орехи, изюм, оливковое масло, кедровые орехи, розмарин.
Жареные каштаны: польза, противопоказания, рецепт приготовления

Жареные каштаны: польза, противопоказания, рецепт приготовления

Каштаны, вкусовые добавки по желанию.
Мандариновый десерт

Мандариновый десерт

Печенье, какао, банан, сливочный сыр, мёд, мандарины.
Бакинский салат с каштанами

Бакинский салат с каштанами

Каштаны варёные, зёрна граната, свёкла, чернослив, лук, сыр брынза малосольный, базилик, оливковое масло, соль, перец.
Курица с каштанами и сухофруктами в фольге

Курица с каштанами и сухофруктами в фольге

Курица, курага, чернослив, изюм, айва свежая, каштаны, топлёное масло, соль, пряности.
Плов с сухофруктами и каштанами

Плов с сухофруктами и каштанами

Курица или свинина, рис (круглый), масло растительное, каштаны, нут, сухофрукты, лук, масло сливочное, специи, кефир.
Думляма

Думляма

Баранина, курдючный жир, картофель, помидоры, лук, морковь, перец острый, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, зира, перец, соль
Свинина с каштанами и грибами

Свинина с каштанами и грибами

Свинина, каштаны, шампиньоны, вино, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, "прованские травы", лист лавровый, петрушка, мука кукурузная, бульон.
Сливочный крем-суп из каштанов (старинный рецепт)

Сливочный крем-суп из каштанов (старинный рецепт)

Каштаны съедобные, бульон куриный, масло сливочное, мука пшеничная, сливки, соль
Салат с фейхоа и овощами

Салат с фейхоа и овощами

Фейхоа, перец сладкий, помидоры, базилик, шпинат, перец чили, кедровые орешки или сухарики пшеничные, лайм, мёд, соевый соус, бальзамический уксус, соль
Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Куриные грудки, яйца куриные, сыр твёрдый, майонез, виноград, карри, соль, миндаль или грецкие орехи, растительное масло, зелень петрушки