тимьян (чабрец, чебрец)

Соус «Ткемали» из жёлтой алычи

Соус «Ткемали» из жёлтой алычи

Алыча жёлтая, чеснок, сахар, соль, хмели-сунели, чабрец сушёный, перец красный острый молотый.
Жаркое из дичи

Жаркое из дичи

Мясо четвероногой дичи, картофель, свежие томаты,  красный лук, оливковое масло, квас, соль, перец, зелень, можжевеловые ягоды, горчица (семена), фенхель (семена), сушёный тимьян, чеснок
Маринованный зелёный крыжовник к мясу

Маринованный зелёный крыжовник к мясу

Крыжовник, чеснок, лук репчатый, вода, уксус яблочный 5%, сахар коричневый, соль, базилик свежий, укроп, тимьян (чабрец), имбирь, бадьян, кардамон, корица.
Чатни из ревеня с перцем чили

Чатни из ревеня с перцем чили

Ревень, крымская луковица, сок лимона, коричневый сахар, корень имбиря, жидкий мёд, соль, сухой тимьян, молотая корица, острый красный перец.
Конфитюр из красного лука

Конфитюр из красного лука

Крымский красный лук, сахар, вино сухое красное, оливковое масло, бальзамический уксус, сухой тимьян, лавровый лист, перец чёрный, соль.
Огурцы солёные бочковые (старинный рецепт)

Огурцы солёные бочковые (старинный рецепт)

Огурцы, соль, эстрагон, лист смородины, чабер, укроп, чеснок, корень хрена.
Лазанья с баклажанами

Лазанья с баклажанами

Баклажаны, масло растительное, острый перец, помидоры, чеснок, тимьян, базилик, бальзамический уксус, сыр чеддер и пармезан, листы для лазаньи, соль, молотый чёрный перец, сахар
Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе

Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе

Перец болгарский, фарш свино-говяжий, рис, помидоры в собственном соку, лук репчатый, морковь, сливки 33 %, чеснок, масло сливочное, масло растительное, паприка молотая, базилик сушёный, петрушка сушёная, чеснок сушёный, соль, перец чёрный молотый, сахар, тимьян свежий.
Холодный поросёнок с хреном

Холодный поросёнок с хреном

Молочный поросёнок, чабрец, укроп, лук репчатый, соль, сметана, хрен столовый.
Голубцы с гречкой и грибами по-закарпатски

Голубцы с гречкой и грибами по-закарпатски

Крупа гречневая, грибы свежие, лук репчатый, перец чили, томатная паста, чернослив вяленый, капуста, морковь, лавровый лист, тимьян, масло растительное, сахар.
Постный фаршированный перец с грибами и рисом

Постный фаршированный перец с грибами и рисом

Болгарский перец, рис, грибы, лук, оливковое масло, тимьян, петрушка, морская соль, перец чёрный молотый, паприка, вяленые помидоры, овощной бульон, вода, лавровый лист.
Макароны с горошком и мясом

Макароны с горошком и мясом

Макароны, мясной фарш, консервированный горошек, мясной бульон, лук репчатый, растительное масло, томатная паста, чеснок, тимьян, соль, перец.
Борщ постный

Борщ постный

Лук, свёкла, морковь, капуста, картофель, томатная паста, подсолнечное масло, чеснок, перец горошком, приправы, соль.
Постная пицца с морепродуктами

Постная пицца с морепродуктами

Пшеничная мука; вода; сухие дрожжи; сахар; оливковое масло; консервированные томаты в собственном соку; тимьян; коктейль из морепродуктов; постный майонез; чеснок; соль.
Постные драники с брусничным соусом

Постные драники с брусничным соусом

Картофель, лук репчатый, мука, соль, перец, мускатный орех, брусничное варенье, тимьян, растительное масло.
Яичные блинчики с красной икрой

Яичные блинчики с красной икрой

Яйца куриные, мука пшеничная, вода газированная, соль, икра красная, зелень, масло растительное.