баклажаны

Долма из баклажанов перца и помидоров

Долма из баклажанов перца и помидоров

Баклажаны; помидоры; болгарский перец; баранина, говядина; лук репчатый; рис; соль; перец; масло топлёное.
Жареные баклажаны в маринаде с чесноком, перцем и зеленью

Жареные баклажаны в маринаде с чесноком, перцем и зеленью

Баклажаны, чеснок, перец красный болгарский, острый перец, петрушка, укроп, растительное масло, уксус 9%, вода кипячёная холодная, соль, сахар.
Рататуй в мультиварке

Рататуй в мультиварке

Баклажаны, кабачки, лук, морковь, болгарский перец, помидоры, чеснок, укроп, соль, сахар, подсолнечное масло, перец чёрный молотый, специи сухие.
Постные рулетики из баклажанов с орехами, фасолью и тофу

Постные рулетики из баклажанов с орехами, фасолью и тофу

Баклажаны, грецкие орехи молотые, фасоль отварная, тофу, чеснок, хмели-сунели, соль.
Постные рулетики из баклажанов «Бадриджани»

Постные рулетики из баклажанов «Бадриджани»

Баклажан, грецкие орехи, чеснок, гранат, растительное масло, вода, соль, острый перец, хмели-сунели.
Баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны, болгарский перец, помидоры, крахмал, подсолнечное масло, соль, чеснок, вода, свежий имбирь, соевый соус, рисовый уксус, мёд.
Баклажаны с помидорами по-армянски

Баклажаны с помидорами по-армянски

Баклажаны, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, лимонный сок, соль, масло подсолнечное, зелень, перец молотый.
Баранина с овощами по-грузински в горшочке

Баранина с овощами по-грузински в горшочке

Баранина (лопатка без кости), помидоры, лук репчатый, баклажаны, сладкий перец, зелёный острый перец чили, чеснок, кинза, молотая зира, кориандр, бараний жир, соль, свежемолотый чёрный перец.
Постный рулет из лаваша с баклажанами и помидорами

Постный рулет из лаваша с баклажанами и помидорами

Лаваш, помидоры, баклажаны, укроп, петрушка, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло.
Бора из овощей

Бора из овощей

Баклажаны, помидоры, картофель, лук репчатый, масло растительное, перец острый, перец сладкий, укроп, мята, соль.
Гречневая каша с подливкой из грибов и баклажанов

Гречневая каша с подливкой из грибов и баклажанов

Гречневая крупа, вода, шампиньоны, баклажан, чеснок, мука, растительное масло, соль.
Лобио с баклажанами

Лобио с баклажанами

Фасоль отварная, баклажан, лук, томатная паста, грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, растительное масло, вода, соль
Овощи, запечённые с соевым соусом

Овощи, запечённые с соевым соусом

Кабачок, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соевый соус, соль, тимьян.