Рецепты Великого поста

Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Картофель с тахини

Картофель с тахини

Картофель, тахини, лимоны, петрушка или орегано, грецкие орехи, соль.
Каша из зелёной гречки с сушёными грибами

Каша из зелёной гречки с сушёными грибами

Гречка, лесные грибы, соль.
Тосты с пластовым мармеладом

Тосты с пластовым мармеладом

Хлеб, мармелад фруктовый пластовый.
Фалафель из чечевицы

Фалафель из чечевицы

Красная чечевица, вода, пшеничная мука, семена льна, зелень кинзы, петрушка, чеснок, тахини, перец красный молотый, паприка, соль.
Грибовница

Грибовница

Грибы, картошка, вода, лук, морковь, соль, зелень.
Конфеты «Дадли» из фиников

Конфеты «Дадли» из фиников

Финики вяленые, марципановая масса, цукаты, орехи.
Бутерброд «Лягушонок» с авокадо и овощами

Бутерброд «Лягушонок» с авокадо и овощами

Хлеб тостовый, авокадо, огурцы, перец болгарский, ягоды голубики.
Монастырский яблочный уксус

Монастырский яблочный уксус

Яблоки, сахар, вода.
Яблочный уксус из сока

Яблочный уксус из сока

Яблоки, сахар
Соус «Релиш» с маринованными огурчиками и горчицей

Соус «Релиш» с маринованными огурчиками и горчицей

Огурцы маринованные, перец болгарский, лук репчатый, семена горчицы, семена укропа, сахар, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый