Рецепты постных блюд

Гороховый суп с капустой

Гороховый суп с капустой

Горох колотый; картофель; капуста; луковица; морковь; растительное масло; хмели-сунели; соль; перец; укроп или петрушка.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с манной крупой

Жареные пирожки из дрожжевого теста с манной крупой

Мука, вода, прессованные дрожжи, сахар, соль, манная крупа, рафинированное масло, картофель, квашеная капуста, лук репчатый.
Постный суп «Харчо» с ткемали

Постный суп «Харчо» с ткемали

Рис; помидоры; лук репчатый; чеснок; томатная паста; соус ткемали; соус аджика; лавровый лист; кинза или петрушка; хмели-сунели; соль; масло растительное.
Постный суп «Харчо» с пряностями

Постный суп «Харчо» с пряностями

Вода; рис; картофель; морковь; помидоры в собственном соку; лук репчатый; чеснок; кинза; грецкие орехи; растительное масло; лавровый лист; соль; хмели-сунели; молотый кориандр; молотый чёрный и красный перец.
Постные капустные котлеты с мукой и манкой

Постные капустные котлеты с мукой и манкой

Мука пшеничная; крупа манная; капуста белокочанная; лук репчатый; чеснок; укроп; специи; соль; сухари панировочные; масло растительное.
Острый грибной суп

Острый грибной суп

Грибы сушёные, шампиньоны, морковь, лук репчатый, перец болгарский, бульон грибной, чеснок, перец зелёный горький, картофель, зелень, соль, перец чёрный свежемолотый.
Чечевичная похлёбка с чесноком

Чечевичная похлёбка с чесноком

Вода, чечевица, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чеснок, соль, лавровый лист, перец горошком.