постные овощные блюда

Рататуй с гранатовым соусом, постный стол

Рататуй с гранатовым соусом, постный стол

Ингредиенты: баклажан; кабачок; помидоры; масло подсолнечное; соль; соус гранатовый; майоран; базилик.
Тыква, запечённая с киноа, постный стол

Тыква, запечённая с киноа, постный стол

Тыквы; киноа; овощной бульон или вода; шпинат; сельдерей; яблоко; сушёная клюква; петрушка; яблочный уксус; оливковое масло; чёрный перец, соль.
Постное пюре из фасоли и баклажанов

Постное пюре из фасоли и баклажанов

Фасоль, баклажаны, зелень, чеснок, оливковое масло, орехи, лимонный сок, пряные травы, соль, перец.
Рагу из красного перца с кальмаром

Рагу из красного перца с кальмаром

Перец болгарский, цукини, помидоры, кальмары, чеснок, соевый соус, бальзамический уксус, растительное масло.
Гивеч

Гивеч

Баклажаны, кабачки, морковь, лук, помидоры, перец, зелень, масло, сахар, чеснок, гвоздика, фасоль, соль.
Постная тушёная свёкла с квашеной капустой

Постная тушёная свёкла с квашеной капустой

Свёкла, квашеная капуста, репчатый лук, томатная паста, сахар, растительное масло, соль, перец.
Постная фаршированная свёкла под соусом

Постная фаршированная свёкла под соусом

Свёкла, морковь, репчатый лук, помидоры или томат-пюре, капуста, растительное масло, перец, соус.
Овощное постное рагу

Овощное постное рагу

Свёкла, морковь, картофель, помидоры, корни сельдерея и петрушки, репчатый лук, шпинат, оливковое масло, соль, перец.
Постное рагу с фасолью

Постное рагу с фасолью

Морковь, картофель, фасоль, лук репчатый, зелень, соль
Рагу из картофеля с красным сладким перцем и капустой

Рагу из картофеля с красным сладким перцем и капустой

Картофель, сладкий перец, свежая капуста, репчатый лук, помидоры, красный соус, растительное масло, чеснок, соль, зелень, зелёный лук.

На этом пока всё.