Баклажаны, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень, красный перец, уксус, соль.
Морковь, картофель, фасоль, лук репчатый, зелень, соль
Морковь, петрушка, лук, укроп, цветная капуста, стручковая фасоль, зелёный горошек, картофель, соль.
Лук, морковь, перец, лавровый лист, грибы, картофель, манная крупа, укроп, соль.
Репчатый лук, гранат, соль.
Свёкла, сахарный песок, тмин, уксус.
Свёкла, соль, уксус, сахар, гвоздика, перец, корица, лавровый лист.
Капуста, орехи грецкие, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар.
Сливы (алыча), укроп, петрушка, чеснок, хмели-сунели, мята, перец чили, сахар, соль.
Полуострый перец, помидоры, репчатый лук, уксус, чёрный молотый перец, соль.
Чернослив, яблоки, сахар, гренки.
Пшеница, мак, грецкие орехи, мёд, изюм.
Шампиньоны; агар-агар; болгарский перец; зелёный лук; соль.
Картофель, булгур, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, чёрный молотый перец, карри, французские травы, соевый соус, соль.