Постные капустные салаты

Салат из капусты с грецкими орехами

Салат из капусты с грецкими орехами

Капуста, морковь, яблоко, зелёный лук, грецкие орехи, тыквенные семечки, оливковое масло, лимонный сок, сахарная пудра, соль.
Капуста «провансаль»

Капуста «провансаль»

Квашеная капуста, виноград, брусника или клюква, яблоко, сахар, лимонный сок, растительное масло.
Салат из пекинской капусты с сухофруктами

Салат из пекинской капусты с сухофруктами

Пекинская капуста; курага; изюм; чернослив; кешью; яблоко; укроп; соль, перец, сахар, лимонный, яблочный сок, уксус.
Салат картофельный с капустой

Салат картофельный с капустой

Картофель, капуста, огурец, растительное масло, уксус, зелень, сахар, соль.
Салат из сельдерея с морковью, капустой и томатом

Салат из сельдерея с морковью, капустой и томатом

Сельдерей, морковь, капуста, лук, растительное масло, томат-пюре, соль, сахар, перец.
Винегрет с белой фасолью

Винегрет с белой фасолью

Свёкла, картофель, солёные огурцы, маринованные белые грибы, белая фасоль, судак или треска, капуста, растительное масло, соль, уксус.
Грузинский салат (без масла)

Грузинский салат (без масла)

Капуста, орехи грецкие, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар.
Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Капуста, морковь, помидоры, огурцы, лук зелёный, зёрна кукурузы, соль, растительное масло, укроп.
Салат из квашеной капусты с чёрной редькой

Салат из квашеной капусты с чёрной редькой

Квашеная капуста, чёрная редька, морковь, сахар, растительное масло.
Капуста белокочанная для быстрого употребления

Капуста белокочанная для быстрого употребления

Капуста, морковь, репчатый лук, сладкий перец, растительное масло, уксус, перец красный молотый, сахар, соль.
Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Капуста свежая, лимонный сок, растительное масло, зелень, соль, овощи, фрукты.