Баклажаны

Баранина с овощами по-грузински в горшочке

Баранина с овощами по-грузински в горшочке

Баранина (лопатка без кости), помидоры, лук репчатый, баклажаны, сладкий перец, зелёный острый перец чили, чеснок, кинза, молотая зира, кориандр, бараний жир, соль, свежемолотый чёрный перец.
Постный рулет из лаваша с баклажанами и помидорами

Постный рулет из лаваша с баклажанами и помидорами

Лаваш, помидоры, баклажаны, укроп, петрушка, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло.
Бора из овощей

Бора из овощей

Баклажаны, помидоры, картофель, лук репчатый, масло растительное, перец острый, перец сладкий, укроп, мята, соль.
Гречневая каша с подливкой из грибов и баклажанов

Гречневая каша с подливкой из грибов и баклажанов

Гречневая крупа, вода, шампиньоны, баклажан, чеснок, мука, растительное масло, соль.
Лобио с баклажанами

Лобио с баклажанами

Фасоль отварная, баклажан, лук, томатная паста, грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, растительное масло, вода, соль
Овощи, запечённые с соевым соусом

Овощи, запечённые с соевым соусом

Кабачок, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соевый соус, соль, тимьян.
Айвар по-сербски на зиму

Айвар по-сербски на зиму

Болгарский перец; баклажаны; чеснок; сахар; соль; растительное масло; уксус (6%); смесь перцев молотых; перец чили
Кабачково-баклажанная икра

Кабачково-баклажанная икра

Баклажаны; кабачок; лук; морковь; помидоры; чеснок; сладкий перец; растительное масло; соль; молотый красный перец; сахар.
Салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами

Баклажан; помидоры; чеснок; кунжут; салат листовой; зелень; крахмал кукурузный; растительное масло; соевый соус;  лимонный сок; зерновая горчица; сахар; кисло-сладкий соус чили; бальзамический соус; соль; перец.
Лютеница на зиму

Лютеница на зиму

Болгарский перец, баклажаны, помидоры, морковь, чеснок, сахар, уксус 9%, паприка, молотый чёрный перец, растительное масло, соль, петрушка.
Овощи по-китайски

Овощи по-китайски

Баклажаны, кабачок, морковь, болгарский перец, мёд, картофельный крахмал, соль, соевый соус, столовый уксус, чеснок, растительное масло, вода, молотый имбирь, кунжут, зелёный лук.