Блюда из овощей

Яйца, фаршированные икрой, с майонезом

Яйца, фаршированные икрой, с майонезом

Яйца, икра зернистая, помидоры, масло растительное, укроп, уксус, лук зелёный.
Соус лимонный с грибами и каперсами

Соус лимонный с грибами и каперсами

Сливки, яйца, лимон, грибы маринованные, каперсы.
Довга

Довга

Ингредиенты: катык (простокваша, кефир или мацони); яйцо; рис; вода холодная; мука; кинза; лук зеленый; укроп; щавель; мята; базилик; петрушка; соль по вкусу.
Морковный пудинг из вымоченной моркови

Морковный пудинг из вымоченной моркови

Морковь, масло сливочное, сметана, молоко, творог, яйцо, отруби пшеничные, заменитель сахара.
Помидоры, фаршированные телятиной

Помидоры, фаршированные телятиной

Помидоры, телятина, яйца, масло растительное, лук зеленый, укроп, перец зеленый (стручковый), сметана, уксус.
Голубцы с грибами и яйцом

Голубцы с грибами и яйцом

Капуста, грибы свежие, лук репчатый, яйца, масло сливочное, сметана, петрушка (зелень).
Ломтики вырезки с помидорами и цветной капустой

Ломтики вырезки с помидорами и цветной капустой

Мясо (вырезка), масло сливочное, помидоры, лук зеленый, сметана, капуста цветная, петрушка (зелень).
Говядина тушёная с баклажанами, грибами и помидорами

Говядина тушёная с баклажанами, грибами и помидорами

Мясо говяжье, масло сливочное, лук, томат, баклажаны, грибы свежие, помидоры, перец стручковый, петрушка (зелень), лавровый лист.
Борщ из вымоченной свёклы

Борщ из вымоченной свёклы

Мясо, масло сливочное, сметана, свёкла, капуста белокочанная, лук, сельдерей, корень петрушки, петрушка (зелень), томат, уксус.
Щи зелёные с яйцом

Щи зелёные с яйцом

Мясо говяжье, яйцо, сметана, масло сливочное, мука пшеничная, щавель, шпинат, лук репчатый, лук зелёный, петрушка (зелень).
Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Мясо, масло сливочное, ветчина, лук зелёный, шпинат, петрушка, морковь, коренья белые, яйцо, молоко, сыр.
Блинчики с морковью, урюком и изюмом

Блинчики с морковью, урюком и изюмом

Мука, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, изюм, урюк, сметана, морковь.
Оладьи манные с яблоками и изюмом

Оладьи манные с яблоками и изюмом

Манная крупа, яблоки, изюм, молоко, яйца, масло сливочное, сахар.