Редис

Ботвинья (способ первый)

Ботвинья (способ первый)

Лебеда, свекольная ботва, шпинат, ботва редьки или редиса, огурцы, зелёный лук, укроп, соль, квас или кислые щи, раки отварные, горчица, хрен, жирная отварная рыба
Салат из редиса с маслом (по-молдавски)

Салат из редиса с маслом (по-молдавски)

Редис, зеленый лук, зеленый салат, сладкий перец, петрушка, растительное масло, соль.
Окрошка с солёными грибами

Окрошка с солёными грибами

Солёные грибы, огурцы, редис, зелёный лук, укроп, мочёные яблоки, квас, горчица, хрен, соль.

На этом пока всё.