Постные закуски

Сациви из баклажанов по-грузински

Сациви из баклажанов по-грузински

Баклажаны, грецкие орехи, чеснок, стручковый красный перец, лук, петрушка, соль.
Икра из перца и зелёных помидоров

Икра из перца и зелёных помидоров

Полуострый перец, зелёные помидоры, репчатый лук, чеснок, зелень петрушки, растительное масло, уксус и соль, свежие помидоры.
Сушёные белые грибы в кляре к закуске

Сушёные белые грибы в кляре к закуске

Сушёные белые грибы, лавровый лист, соль, перец, мука, растительное масло.