Постные супы

Лук, помидор, рис, мята, кинза, чеснок, подсолнечное масло, соль, чёрный перец.

Картофель, фасоль, морковь, лук, сельдерей, чеснок, зелень, томатная паста, томатный сок, чабер, перец, соль.

Свёкла, морковь, помидор, лук, чеснок, укроп, сахар, лимонный сок, соль, оливковое масло, белый хлеб, паприка.

Помидоры; болгарский перец; чеснок; лук; огурец; хлеб белый; сок лимонный или уксус, соль.

Рыба, лук, морковь, корень петрушки.

Ингредиенты: рыба; лук, морковь, лавровый лист, черный или белый перец горошком, кориандр, тмин, тимьян.

Перловка; картофель; цветная капуста; оливки без косточек; лавровый лист; гвоздика; зелень, масло растительное.

Картофель, капуста, перловая крупа, морковь, свёкла, лук, горошек, томатный соус, лавровый лист, коренья, зелень, перец, чеснок, соль, растительное масло

Коренья, зелень, капуста, свёкла, квас, мука, перец горошком, лавровый лист, помидоры, бобы, картофель, укроп, соль.

Ингредиенты: грибы, морковь, лук, капуста, свёкла, белый хлеб, ореховое масло или орехи

Свёкла, морковь, петрушка, сельдерей, лук, сушёные грибы, растительное масло, уксус, соль, мука

Лебеда, свекольная ботва, шпинат, ботва редьки или редиса, огурцы, зелёный лук, укроп, соль, квас или кислые щи, раки отварные, горчица, хрен, жирная отварная рыба

Щавель, шпинат, огурец, укроп, зелёный лук, сахар, кислые щи, квас, лёд, отварная рыба, тёртый хрен.

Кальмары, свёкла, капуста, морковь, корень петрушки, лук, растительное масло, томатная паста, соль, сахар, перец, лавровый лист, уксус, зелень.

Свёкла, капуста, грибы, лук, морковь, мука, масло растительное, томат-паста, перец, лавровый лист, соль, зелень.

Свёкла, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, сухие грибы, растительное масло, хлебный квас.

Зелень сельдерея, растительное масло, мука.

Свёкла, уксус, подсолнечное масло, морковь, лук, петрушка, сельдерей, порей, лавровый лист, перец, зелень, грибы, мука.

Морская капуста, свёкла, картофель, морковь, петрушка (корень), лук репчатый, томат-пюре, сахар, уксус, соль.

Свёкла, белокочанная капуста, картофель, морковь, корень петрушки, репчатый лук, чеснок, томат-пюре, мука, растительное масло, сахар, уксус, соль, сладкий перец.