Зелень

Салат с куриной печенью «Белая ночь»

Салат с куриной печенью «Белая ночь»

Куриная печёнка, яйца, морковь отварная, огурец солёный, майонез, лук, твёрдый сыр или плавленый сырок, зелень, растительное масло.
Картофельный салат с хреном и свёклой

Картофельный салат с хреном и свёклой

Картофель, свёкла, хрен, яйцо, растительное масло, соль, перец, зелень.
Салат с авокадо и соусом из трав

Салат с авокадо и соусом из трав

Микс салата, авокадо, лук репчатый, чеснок, каперсы, соевое масло, винный уксус, вода, соль, перец, сахар, зелень.
Шурпа из баранины

Шурпа из баранины

Баранина, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, морковь, картофель, перец острый стручковый, зелень, зира, перец горошком, лавровый лист, смесь перцев молотых, соль.
Борщ сибирский с фрикадельками

Борщ сибирский с фрикадельками

Свёкла, капуста, картофель, фасоль, лук, морковь, корень петрушки, чеснок, томатная паста, сахар, уксус 3%, топлёное масло, зелень, сметана, говядина, сливочное масло, яйцо, соль, перец чёрный.
Борщ белорусский

Борщ белорусский

Кости от ветчины, говяжья грудинка, сосиски, свёкла, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томатная паста, свиной смалец, мука, сахар, уксус 3%, лавровый лист, чёрный перец, соль, зелень, сметана.
Уха из речного окуня

Уха из речного окуня

Речной окунь, икра, лук репчатый, картофель, зелень, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист.
Постный шницель из сейтана

Постный шницель из сейтана

Мука, вода, морковь, лук, кориандр, чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, гвоздика, красный перец хлопьями, смесь трав, соевый соус, мисо паста, соль, копчёная паприка, сухой чеснок.
Чахохбили из утиного мяса

Чахохбили из утиного мяса

Мясо утки, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, хмели-сунели, чёрный перец, красное вино, соль, свежая зелень, томатный соус, соус Сацебели.
Куриный салат с микрозеленью

Куриный салат с микрозеленью

Филе куриной грудки, стручковая фасоль, помидоры, шпинат, микрозелень, грибы, растительное масло, соль крупного помола, перец черный молотый, арахис, вода, кунжутное масло, соевый соус, яблочный уксус, кунжут.
Салат из молодых ростков

Салат из молодых ростков

Микрозелень, соевые ростки, фисташки очищенные несоленые, салат листовой, авокадо, моцарелла мини, сахар, оливковое масло Extra Virgin, винный уксус, лимон, сыр твёрдый.
Суп-пюре с портулаком

Суп-пюре с портулаком

Картофель, морковь, огородный портулак, лук-порей, сельдерей, болгарский перец, оливковое масло, лимоны, укроп, петрушка, тмин, перец, соль.
Паста с хлебной крошкой, постный стол

Паста с хлебной крошкой, постный стол

Паста (макароны), белый хлеб, чёрный хлеб, оливковое масло, чеснок, цедра апельсина или лимона, сухая сладкая паприка, сухой базилик, орегано, соль, чёрный перец, зелень.
Томатный суп в мультиварке, постный стол

Томатный суп в мультиварке, постный стол

Томаты в собственном соку, болгарский перец красный, картофель, лук, чеснок, морковь, макароны, вода, соль, растительное масло, перец чёрный молотый, зелень.
Тарталетки с печенью и икрой трески

Тарталетки с печенью и икрой трески

Тарталетки, печень трески, творожный сыр, икра трески, зелень, лимон, солёные огурчики, микрозелень.
Омлет с цветной капустой и микрозеленью кольраби (школьное питание)

Омлет с цветной капустой и микрозеленью кольраби (школьное питание)

Молоко, капуста цветная, микрозелень (проростки) кольраби, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная йодированная
Чёрные спагетти с морепродуктами

Чёрные спагетти с морепродуктами

Спагетти чёрные, коктейль морской, лук репчатый (красный), перец болгарский, перец чили, помидор, чеснок, зелень, соль, перец чёрный (молотый), масло растительное.