капуста белокочанная

Картофельное пюре с капустой и луком

Картофельное пюре с капустой и луком

Картофель, вода, растительное масло, лук репчатый, петрушка, тимьян, розмарин, капуста белокочанная, соль, перец чёрный молотый.
Борщ «Масленичный»

Борщ «Масленичный»

Вода, свёкла, капуста, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, сахар, уксус, лавровый лист, соль, перец, зелень, сливочное масло.
Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Говяжья грудинка, квашеная капуста, пшено, картофель, репчатый лук, морковь, растительное масло, лавровый лист, соль, чёрный перец молотый, вода.
Бигос по-польски

Бигос по-польски

Капуста квашеная и свежая белокочанная, вода, свинина, копчёная колбаса, сосиски, вино белое сухое, лавровый лист, растительное масло, кинза, кориандр, перец чёрный молотый, соль.
Щи простые мясные с квашеной капустой

Щи простые мясные с квашеной капустой

Говядина, квашеная капуста, репчатый лук, морковь, картофель, корень петрушки, чеснок, сметана, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.
Консервированная солянка

Консервированная солянка

Белокочанная капуста, помидоры, морковь, лук, растительное масло, сахарный песок, грибы, 3% уксус, соль, перец горошком, петрушка, лавровый лист.
Постные щи старорусские

Постные щи старорусские

Квашеная капуста,  сухие лесные грибы, гречневая крупа, пшеничная мука, лук репчатый, морковь, репа, петрушка, укроп, лавровых листа, чеснок, оливковое масло, чёрный перец горошком.
Пхали по-домашнему (старинный рецепт)

Пхали по-домашнему (старинный рецепт)

Капуста белокочанная, свёкла отварная, морковь свежая, орехи грецкие, аджика, майонез домашний, кинза свежая, лук зелёный, петрушка свежая.
Постная долма с бобовой начинкой по-армянски

Постная долма с бобовой начинкой по-армянски

Фасоль красная, нут, чечевица, лук репчатый очищенный, масло растительное, петрушка свежая, базилик фиолетовый свежий, укроп свежий, соль, перец, капуста квашеная (целые листья), вода.
Борщ со свининой

Борщ со свининой

Свинина нежирная, белокочанная капуста, картофель, свёкла, репчатый лук, морковь, томат-пюре, уксус, сметана, чеснок, растительное масло, бульон, соль, перец горошком, лавровый лист, зелень.
Постные щи из свежей капусты с чесноком

Постные щи из свежей капусты с чесноком

Вода, капуста, картофель, репчатый лук, морковь, помидоры, подсолнечное масло, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, зелень.
Пирог с капустой, овощами и яйцом

Пирог с капустой, овощами и яйцом

Кефир, мука, яйцо, растительное масло, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, сода, сахар, соль, перец.
Щи «Невские»

Щи «Невские»

Вода, говядина, сухие грибы, квашеная капуста, лук репчатый, морковь, корень петрушки, топлёное сало, мука, сметана, чеснок, соль, молотый перец, зелень, лавровый лист, перец горошком.
Грибные кислые щи со сметаной и сливочным маслом

Грибные кислые щи со сметаной и сливочным маслом

Грибной бульон, сушёные белые грибы, квашеная капуста, лук, морковь, корень петрушки, томатное пюре, сливочное масло, мука, сметана, зелень, соль, перец горошком, лавровый лист.
Монастырские рыбные щи, томлёные, без масла

Монастырские рыбные щи, томлёные, без масла

Скумбрия и кижуч замороженные; рыба и фасоль консервированные; капуста белокочанная и цветная; лук; морковь; шампиньоны; помидоры; картофель; лавровый лист; соль; красный молотый перец чили; вода
Постный салат с крабовыми палочками

Постный салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки, капуста белокочанная молодая, кукуруза консервированная, огурцы, яблоки, укроп, горчица зернистая, растительное масло, постный майонез, соль.
Постные тарталетки с овощами

Постные тарталетки с овощами

Мука, вода, масло растительное, горчица, чеснок, перец болгарский красный, капуста белокочанная, горох зелёный замороженный, брокколи, морковь, лук зелёный,  базилик зелёный, соль, перец.
Кислые щи с бобами и ячневой крупой

Кислые щи с бобами и ячневой крупой

Квашеная капуста, бобы, вода, ячневая крупа, лук репчатый, соль, зелень.