Рассол огуречный, томатный

Рассольник домашний

Рассольник домашний

Капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, лук-порей, огурец солёный, подсолнечное масло, бульон мясной, рассол огуречный, соль, сметана, зелень.
Монастырская калья

Монастырская калья

Свёкла, лук репчатый, солёные огурцы, рассол, чеснок, овсяные хлопья, растительное масло, вода, лавровый лист, соль, перец.
Солянка сборная мясная с копчёностями

Солянка сборная мясная с копчёностями

Грудинка говяжья, косточка говяжья сахарная, ребрышки свиные копчёные, лук репчатый, колбаски охотничьи, колбаса копчёная, огурцы солёные, рассол огуречный, масло растительное, масло сливочное, соус томатный, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чили, лимон, сметана, оливки.
Рассольник с шампиньонами

Рассольник с шампиньонами

Картофель, лук репчатый, морковь, крупа перловая, огурцы соленые, шампиньоны, масло растительное, соль, лист лавровый, зелень.
Святочные кулинарные традиции: ржаной пирог с рыбой

Святочные кулинарные традиции: ржаной пирог с рыбой

Мука ржаная, мука пшеничная, молоко, дрожжи сухие, филе судака, мидии очищенные, лук, морковь, рассол солёных огурцов, растительное масло, укроп, сахар, соль, белый перец.
Калья куриная

Калья куриная

Курица, ветчина, огурцы солёные, корень петрушки, корень сельдерея, корень пастернака, лук репчатый, масло топлёное, мука, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, соль.
Суп из белой фасоли и корнишонов с клёцками

Суп из белой фасоли и корнишонов с клёцками

Фасоль, лук, морковь, картофель, солёные корнишоны, мука, огуречный рассол.
Рассольник

Рассольник

Говяжьи почки; огурцы; огуречный рассол; укроп; петрушка; стебель сельдерея; репчатый лук; картофель; масло; щавель; салат; соль.
Суп-рассольник с перловкой

Суп-рассольник с перловкой

Солёные огурцы, рассол, зелень, луковица, коренья, картофель, растительное масло, мука, перловая крупа, укроп.
Рассольник из рыбы

Рассольник из рыбы

Рыба свежая, солёная рыба, лук, морковь, петрушка, сельдерей, солёные огурцы, зелень, мука, растительное масло, рассол.
Суп чечевичный

Суп чечевичный

Чечевица, картофель, морковь, лук, чеснок, соль, перец, лавровый лист, рассол, зелень, коренья.
Рыба по-новгородски, постный стол

Рыба по-новгородски, постный стол

Рыбное филе, растительное масло, рассол, маринованные и солёные грибы, вишня, малосольные огурцы, репчатый лук, зелень.

На этом пока всё.