Пища (28)

Бойся есть много, когда мало или вовсе не делаешь дела. Это – тунеядство и самоубийство. Но не сомневайся покушать много, когда много трудишься. Это нужно для подкрепления твоих сил.

Когда хочешь есть или пить, призывай имя Господне и проси у Него благословения еде и питью твоему, говоря: «Господи, благослови». И думай тут, что ты добра Господа твоего хочешь вкушать и наслаждаться. Ибо все – Божие добро, как выше сказано: Господня – земля и что наполняет ее (Пс. 23:1).

Столько плотского питания принимай, сколько тебе для подкрепления требуется, чтобы быть тебе сильным в деле Божием, а все прочее, как ничего не стоящее и излишнее, отвергай.

…Всегда необходимы попечительность и благоустройство трапезы, только бы нимало не выступать нам из пределов потребности; но пределом в угощении да будет удовлетворение потребности каждого из приходящих…

Питательная пища и здоровые тела сохраняет, и чистоты не лишает, если только умеренно употребляется.

Чай и кофе принадлежат тоже к пьянству, если неблаговременно и в излишестве употребляются…

Пищу и питье надо употреблять только для укрепления своих сил, а не для лакомства, и не есть, когда природа не требует того. Многие из нас (и я первый), если не покаются и не исправятся, будут осуждены за то, что не вовремя ели и пили и, таким образом, при разуме, жили как неразумные животные и омрачали свое неразумное сердце.

Прежде всего нужно выбросить сковородку, чтобы она больше не «поджаривала» нашу плоть и чтобы мы не заработали себе язву желудка.

Для того-то Бог дал нам небольшой желудок, для того назначил нам малую меру пищи, чтобы научить нас заботиться о душе.

Четыре чина вкушения пищи: пост, воздержание, доволь и сытость. Если кто удержит чрево, не лишится райского пребывания; кто же не удержится, тот – добыча смерти, всех добродетелей лишается и бывает поруган.

Пишете еще, что вы давно перестали есть мясное. Начинание это не к пользе вам, потому что подает повод к гордости. […] Советую вам вперед употреблять, во славу Божию, пищу мясную вместе с семейством вашим, как и все мирские благочестивые христиане употребляют, кроме среды, и пятка, и постов, по правилам церковным, разумеется, умеренно и с воздержанием и благодарением, во смирение возносящего помысла, внушающего вам ложную святыню, от которой да избавит нас Господь.

…Если желательно тебе усладить ощущение гортани, то пусть приправою у тебя будет скудость, пусть не прилагается сытость к сытости, побуждение к принятию пищи не притупляется пьянством, но вкушению оной да предшествует у тебя по заповеди пролитие пота.

…Ничто не доставляет такого удовольствия и здоровья, как то, чтобы приниматься за пищу и питье при голоде и жажде, сытость измерять одной нуждой, не преступать ее пределов и не обременять тела сверх его силы

[Подобает] перестать [есть, будучи] немного голодным…

Во всяком же роде снедей надобно предпочитать те, которые легче достать, чтобы под предлогом воздержания, не хлопотать о яствах более любимых и дорогих, приправляя снеди дорогостоящими сладостями.

Полакомиться после трапезы можно и жажду утолить чем-нибудь. Когда не можешь воздерживаться, то хоть смиряться и укорять себя будем, и не осуждать других.

Ничто столько не противно и не вредно телу, как пресыщение; ничто столько не разрушает, не обременяет и не губит его, как неумеренное употребление пищи.

Многоядение и многопитие в настоящем только имеют приятность, а на следующий день оставляют в помысле неприятность и расслабление.

Что же касается до пищи… предлагаемое с воздержанием употреблять во славу Божию, а для чревобесия не изыскивать излишнего.

Пресыщение делает наглым, а я тебе […] желаю позаботиться о том, что вечно питаемую душу удерживает в должных пределах.

Не будь пристрастен к мясам и винопитию, чтобы не сделать тебе ум свой неспособным к принятию духовных дарований.

Ты хочешь питать тело? Оставь же лишнее, давай ему необходимое, и столько, сколько может перевариться; не нагружай его слишком, чтобы не потопить.

…Не по природе своей чисты или нечисты яства, но по произволению принимающего их.

Насыщение есть мать блуда; а утеснение чрева – виновник чистоты.

Пищу и питье надо употреблять только для укрепления своих сил, а не для лакомства, и не есть, когда природа не требует того.

Не будь жаден и падок на пищу, чтоб не возобновились в тебе прежние грехи твои.

В принятии пищи – немного оскудить питание, равно и у сна отнимать кое-что. Как что, сами смотрите. Не нужно вязать себя, а свободно действовать, иногда так, иногда иначе; одно имея в виду – плоти угодия не творить и ни в чём не самоугодничать.

Человек, по-нашему, не тот, кто только питается хлебом, но кто, преимущественно перед этой пищей, вкушает Божественные и духовные слова.