Что можно замораживать в формочках для льда

Ингредиенты

• ягоды,
• фрукты,
• вино,
• цветы,
• пряные травы с оливковым маслом,
• бульон,
• молоко,
• йогурт.

Применение в кулинарии

1. Молоко и йогурт, замороженные в формочках можно использовать для напитков или в качестве натурального мороженого.
2. Фрукты и ягоды используют в коктейлях и других холодных напитках.
3. Бульон замораживается впрок и используется для приготовления супов и соусов.
4. Оливковое масло с травами — хороший способ сохранить свежие травы впрок. Такие кубики используют в приготовлении первых и вторых блюд.
5. Замороженное кубиками вино используют в соусах и коктейлях.
6. Замороженные в воде цветы используют для украшения коктейлей.
   

Ключевые слова: полезные советы

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров