закваска

Постный гороховый сыр с травами на ржаной закваске

Постный гороховый сыр с травами на ржаной закваске

Гороховая мука, вода, растительное масло, пряные травы, соль, сахар, овсяные хлопья, ржаная хлебная закваска.
Фруктовые оладьи на закваске, постный стол

Фруктовые оладьи на закваске, постный стол

Закваска, мука, вода, соль, сахар, яблоко, банан, апельсин, масло растительное.
Карельский хлеб

Карельский хлеб

Мука пшеничная 2-го сорта, мука ржаная сеяная 15%-ного выхода, солод, соль, дрожжи, сахар, патока, изюм, кориандр, масло растительное.
Хлеб бородинский штучный, высший сорт

Хлеб бородинский штучный, высший сорт

Мука ржаная обдирная, мука ржаная сеяная 63%-ного выхода, мука пшеничная 2-го сорта, солод ржаной, дрожжи, соль, патока, сахар, кориандр, масло растительное, мука картофельная.
Бородинский хлеб

Бородинский хлеб

Мука ржаная обойная, мука пшеничная 2-го сорта, солод ржаной, дрожжи, соль, патока, сахар, кориандр, масло растительное, картофельная мука.
Морской хлеб с изюмом и цукатами

Морской хлеб с изюмом и цукатами

Мука ржаная обдирная, мука сеяная 63%-ного выхода, дрожжи, соль, цукаты, патока, изюм, сахар жжёный, молоко, эссенция апельсиновая.
Ржаные закваски

Ржаные закваски

Мука ржаная, вода, культура молочнокислых бактерий, дрожжи.