Как избежать разбрызгивания жира при жарении

Ингредиенты

• мясо,
• рыба,
• жир для жарения,
• бумажная салфетка

Как избежать разбрызгивания жира при жарении

• Перед тем, как положить кусок мяса или рыбы на сковороду, хорошо промокните его бумажной салфеткой. Таким образом, вы избавитесь от лишней влаги, которая и приводит к разбрызгиванию раскалённого жира со сковороды.
  

Ключевые слова: полезные советы

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров