Как сохранить урожай яблок до весны

Ингредиенты

• яблоки

Способ хранения

1. Собрать яблоки следует в сухую погоду, снимая плоды с веток всей кистью руки и немедленно складывая в деревянный ящик.
2. Ящики оставить в дачном домике на 2-3 недели. За это время яблоки нужно перебрать, удаляя порченные плоды.
3. В октябре все яблоки переложить из ящиков в полиэтиленовые пакеты по 35-40 яблок в каждый и крепко завязать шпагатом, чтобы в пакеты не поступал воздух. Пакеты оставить в дачном доме до морозов.
4. Когда температура на улице установится ниже нуля, перенести яблоки в пакетах в хорошо проветриваемый подвал. Дверь в подвал должна быть открыта до температуры воздуха — 8-10 градусов С.
   

Ключевые слова: полезные советы

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров