Процеживание

Ингредиенты

• жидкости

Значение термина

• Процеживание — процесс, обратный отцеживанию, применяемый для удаления ненужных твёрдых компонентов из жидкости.
  

Ключевые слова: энциклопедия кулинара, П

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров