Ингредиенты
- сода,
- уксус,
- тесто.
Применение
- Чтобы драгоценный углекислый газ при гашении соды не улетучивался в воздух, а целиком попадал в тесто, смешайте соду с сухими ингредиентами теста, а кислоту — с жидкими. Если тесто замешивается на кефире, то уксус вообще не нужен. Сода будет погашена кислотой кефира.
Ключевые слова: полезные советы
Комментировать