Кофе с лимоном

Ингредиенты

• вода 1 стакан;
• кофе 2 чайных ложки;
• мёд 1 чайная ложка;
• лимонный сок 1 чайная ложка.

Приготовление

1. Растворить в тёплой воде мёд.
2. Перелить воду в турку или просто в ковшик и поставить на плиту на слабый огонь. Помешивать ложкой время от времени. Вода должна закипеть, сразу снять с огня турку. Оставить на 2 минуты остужаться.
3. Добавить молотый кофе в турку, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, убрать с плиты.
4. Сразу разлить по кофейным чашечкам. Добавить в кофе сок лимона. Мёда можно добавить больше, если не хватает сладости.
   

Ключевые слова: постный стол, напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров