Соевые фрикадельки по-шведски

Ингредиенты

• соевый фарш — 600 г,
• лук — 1 шт.,
• панировочные сухари — 1/2 стакана,
• растительное молоко — 50 г,
• растительное масло,
• чёрный перец,
• мускатный орех,
• соль.

Приготовление

ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ

1. Подготовить все необходимые продукты. Овощи промыть и очистить.
2. Панировочные сухари залить растительным молоком и дать настояться.
3. Соевый фарш приготовить по инструкции на упаковке.
4. Репчатый лук мелко нарезать.
5. Обжарить лук в растительном масле.
6. Смешать фарш, лук и сухари, добавить специи и приправы, слепить маленькие фрикадельки.
7. Выложить фрикадельки на противень и запечь в разогретой до 180° С духовке до румяности.
   

Ключевые слова: вторые блюда