курага

Шах-плов

Шах-плов

Говядина (лопатка), рис длиннозерный, лаваш тонкий листовой, масло топлёное, лук репчатый, бульон мясной, чеснок, курага, изюм, алыча вяленая, шафран, смесь для плова, соль.
Кулич пышный

Кулич пышный

Дрожжи сухие быстродействующие, мука, сахар, сухофрукты, изюм, яйца, соль, молоко, масло сливочное, глазурь сахарная белая промышленная, посыпка цветная.
Пасха «Богатая»

Пасха «Богатая»

Творог, сливочное масло, желтки, сахарная пудра, кешью, миндаль, апельсиновые цукаты, вяленые груши, курага, темный и светлый изюм, ром, ванильный сахар.
Чечевичный суп с тыквой и курагой

Чечевичный суп с тыквой и курагой

Тыква, чечевица красная, курага, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, зелень, вода, соль, пряности.
Святочные кулинарные традиции: кутья на простокваше

Святочные кулинарные традиции: кутья на простокваше

Перловка, вода, простокваша, сухофрукты, цедра лимона, цедра апельсина, лимонный сок, сахар, соль, корица.
Фруктовый салат с ликёром

Фруктовый салат с ликёром

Бананы, апельсины, яблоки, виноград, абрикосы или курага, лимонный сок, сахар, грецкие орехи, ликёр.