рыбные блюда

Камбала с яблоками и луком в сметанном соусе

Камбала с яблоками и луком в сметанном соусе

Камбала, антоновские яблоки, лук-порей, сливочное масло, сметана, лимонный сок, виноградное белое вино, соль, перец.
Форель на овощной подушке с чесночным соусом

Форель на овощной подушке с чесночным соусом

Форель, картофель, сливки, чеснок, мука, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, вода.
Рыбные котлеты по-одесски

Рыбные котлеты по-одесски

Рыбное филе, сливочное масло, яйцо, мука пшеничная, хлебные крошки, масло растительное, белый хлеб, зелень петрушки, соленья.
Скумбрия, запечённая с овощами и травами

Скумбрия, запечённая с овощами и травами

Скумбрия, картофель, лук, помидоры черри, сметана, зернистая горчица, мёд, масло растительное, соль, прованские травы, перец чили хлопьями.
Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Рис "Арборио", мидии, белое сухое вино, оливковое масло, лук, чеснок, пармезан, бульон, соль, перец чёрный молотый, пряные травы, свежая зелень.
Лосось с цукини и брокколи

Лосось с цукини и брокколи

Лосось, брокколи, цукини, сухари панировочные, сыр твёрдый, петрушка, сок лимонный, прованские травы, масло оливковое, соль, смесь перцев.
Рыбные котлеты с овощами в фольге

Рыбные котлеты с овощами в фольге

Филе горбуши, чёрствый белый хлеб, молоко, манная крупа, креветки очищенные, помидор, сладкий болгарский перец, шампиньоны, сливочное масло, соль, перец.
Сиченики из рыбы

Сиченики из рыбы

Рыбное филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, яйцо, сухари панировочные, растительное масло, молоко, соль, перец.
Рыбные биточки с овощами в заморозку

Рыбные биточки с овощами в заморозку

Филе судака или трески, морковь, капуста белокочанная, молоко, сухари панировочные, соль, яйцо.
Судак в маринаде под сырной корочкой

Судак в маринаде под сырной корочкой

Лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, томат-пюре, уксус, лавровый лист, соль, сахар, перец горошком, судак, мука, растительное масло, чеснок, зелень, тёртый сыр.
Рыбная запеканка с картофелем в сливочно-сметанном соусе

Рыбная запеканка с картофелем в сливочно-сметанном соусе

Арктический голец, растительное масло, сливочное масло, молоко, сливки, сметана, картофель, соль, белый молотый перец.