Как правильно варить шпинат и щавель

Ингредиенты

• шпинат,
• щавель

Способы приготовления

1. Шпинат и щавель для супов следует варить в закрытой посуде без добавления воды или припускать (варить в небольшом количестве воды).
2. Шпинат и щавель для ботвиньи припускают отдельно, а затем протирают их.
3. Щавель можно заменять шпинатом, добавив лимонный сок.
   

Ключевые слова: полезные советы

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров