Чай по-японски

Ингредиенты

• зелёный чай — 2,5 ч. ложки,
• кипяток — 0,5 л.

Приготовление

1. Зелёный чай растереть в фарфоровой ступке до состояния порошка и высыпать в предварительно прогретый заварочный чайник.
2. Нагреть воду до 60°С и залить в чайник.
3. Размешать чай и дать настояться.
4. Подать готовый чай с сахаром в пиалах ёмкостью 50 мл.
   

Ключевые слова: напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров