Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Ингредиенты

• лаваш тонкий (лист) — 100 г,
• крабовые палочки — 400 г,
• сливочный сыр — 150 г,
• твёрдый сыр — 100 г,
• укроп — 50 г,
• яйца — 2 шт.,
• майонез.

Приготовление

1. Яйца предварительно отварите вкрутую, затем залейте холодной водой и остудите. Очистите остывшие яйца, затем натрите их на крупной тёрке.
2. Крабовые палочки натрите на тёрке или измельчить в блендере.
3. Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.
4. Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
5. Лист тонкого большого лаваша разверните и равномерно смажьте сливочным сыром и майонезом.
6. Сверху посыпьте лаваш укропом.
7. Далее выложите слой натёртого сыра и слой вареных яиц.
8. Сверху равномерно распределите тёртые крабовые палочки.
9. Сверните лаваш плотным рулетом по более короткой стороне.
10. Заверните рулет в пищевую плёнку и положите в холодильник на 1 час для охлаждения и пропитки.
11. Перед подачей нарежьте рулет на кусочки.
    

Ключевые слова: закуски

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров