Ингредиенты
- орехи кешью — 4 стакана,
- смесь сухофруктов (курага, яблоки, инжир) — 0,5 стакана,
- мёд по вкусу.
Приготовление
- Кешью промыть в прохладной воде и замочить в кипятке.
- Сухофрукты перебрать, промыть и замочить в кипятке.
- Измельчить кешью в блендере.
- Сухофрукты пропустить через мясорубку.
- Смешать ореховую массу с измельчёнными сухофруктами и мёдом.
- Скатать из массы шарики размером с грецкий орех.
- Охладить в холодильнике.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Комментировать