Масляная глазурь для кулича

Ингредиенты

• сливочное масло — 100 г,
• сахарная пудра — 200 г,
• сок лимона — 0,5 шт.,
• какао-порошок — 50 г.

Приготовление

1. Масло положить в подходящую ёмкость, установить эту ёмкость на кастрюльку с кипятком и растопить масло на водяной бане.
2. В масло просеять сахарную пудру и какао-порошок.
3. Добавить лимонный сок и перемешать все ингредиенты до однородности с помощью лопатки.
4. Тёплую глазурь вылить на кулич и оставить до застывания.
   

Ключевые слова: Пасха

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров