Как запечь баклажаны в духовке целиком

Ингредиенты

• баклажаны

Приготовление

1. Баклажаны, помыть и наколоть вилкой в нескольких местах в зависимости от размера баклажана.
2. Подготовленные баклажаны положить на противень, застеленный фольгой.
3. Поставить баклажаны в духовку, разогретую до 190-200 градусов С, и запекать 35-45 минут.
4. Время зависит от размера овощей.
5. Баклажаны рекомендуется перевернуть на другой бочок для лучшего пропекания.
6. Когда баклажаны немного остынут, снять с них кожицу.
7. Как быстро очистить запечённые баклажаны.
   
   

Ключевые слова: постный стол, полезные советы

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров