Ингредиенты на 1 л напитка
- апельсины — 110 г,
- вода — 1050 мл,
- сахар — 120 г.
Приготовление
- Апельсины тщательно помыть, снять цедру (только жёлтую часть).
- Выжать сок из мякоти.
- Цедру мелко нарезать, залить горячей водой, довести до кипения и варить 5 минут, затем настаивать 3-4 часа и процедить.
- В процеженный отвар добавить сахар, довести смесь до кипения, влить сок, перемешать и охладить морс.
Ключевые слова: постный стол, напитки
Комментировать