Овощное пюре в мультиварке

Ингредиенты

• картофель — 4 шт.,
• морковь — 1 штука,
• кабачок — 1 шт.,
• лук — 1/2 шт.,
• соль — по вкусу.

Приготовление

1. Все овощи помыть, очистить, снова помыть, мелко нарезать и поместить в чашу мультиварки.
2. Долить чистую питьевую воду до первой отметки мультиварки.
3. Слегка посолить по вкусу.
4. Установить режим «Варка на пару» и время приготовления 20-25 минут.
5. Чашу мультиварки закрыть и готовить до сигнала.
6. Жидкость с овощей слить, овощи переложить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре.
   

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда, детское питание

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров