Картофельный салат с тунцом и креветками

Ингредиенты

• картофель — 4 шт.,
• куриные яйца — 4 шт.,
• свежий огурец — 1 шт.,
• спинка тунца — 250 г,
• креветки жареные очищенные — 250 г,
• васаби — 0,5 ч. ложки,
• чеснок — 1-2 зубчика,
• оливковое масло — 1-2 ст. ложки,
• майонез.

Приготовление

1. Картофель тщательно помыть, отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарубить.
3. Свежий огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
4. Чеснок очистить, ополоснуть и мелко нарубить.
5. Креветки разморозить, очистить, удалить кишечник, помыть, обсушить бумажными полотенцами и обжарить с оливковым маслом на очень сильном огне пару минут, добавив измельчённый чеснок.
6. Готовые креветки остудить и нарезать.
7. Сырую спинку тунца нарезать кубиками.
8. Все ингредиенты смешать в глубокой миске и заправить майонезом, смешанным с васаби.
   

Ключевые слова: салаты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров