Ингредиенты
- тофу мягкий — 300 г;
- коричневый сахар — 3/4 стакана;
- какао — 3 ст.л.;
- вода горячая — 1 ст.л.;
- ванильный экстракт — 1 ч.л.;
- кофе растворимый — 1 ч.л.;
- корица — 1/4 ч.л.
Приготовление
- Тофу соединить с сахаром, какао, корицей, ванильным экстрактом и перемешать.
- Кофе растворить в горячей воде и влить к тофу.
- Взбить мусс миксером или блендером до однородности.
- Переложить мусс в формочки, убрать в холодильник до застывания на 30-40 минут.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Комментировать