Яичный салат с кукурузой и сыром

Ингредиенты

• кукуруза консервированная — 150 г,
• куриное филе — 200 г,
• яйца — 4 шт.,
• твёрдый сыр — 70 г,
• сметана — 3 ст. л.,
• горчица — 1 ч. л.,
• зелень,
• соль.

Приготовление

1. Вскипятить воду в кастрюле.
2. Курицу промыть, положить в кипящую воду, подсолить, варить 30 минут на небольшом огне, затем остудить и нарезать кубиками.
3. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать.
4. Сыр нарезать небольшими кубиками.
5. Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
6. Выложить все нарезанные ингредиенты в миску, добавить консервированную кукурузу и перемешать.
7. Для заправки смешать сметану и немного горчицы, подсолить по вкусу.
8. Перемешать салат с заправкой, убрать на час в холодильник.
9. Перед подачей переложить салат в салатник.
   

Ключевые слова: салаты, Пасха

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров